冷蔵庫が欲しい
2022/03/17
こんにちは。高橋です。
最近大きな鹿の皮を冷蔵庫に入れたらいっぱいになってしまい、私の食糧が入らなくて不便だなと感じました。
しかも奥の方は凍ってしまう…私が都会暮らしを始めた時に買った冷蔵庫なので10年以上たっています。
そろそろガタがきてもおかしくないでね。
自炊をあんまりしないので普段はそこまで冷蔵庫に困ることはないのですが、皮鞣しを始めてしまうと大きい冷蔵庫が欲しくなります。
皮鞣しはミョウバン液に一週間程漬けるのですが、気温が高い地域だと外に置いていくと途中で腐ってしまうので冷蔵庫に入れます。
一人暮らし用の小さい冷蔵庫なので今は鹿が冷蔵庫の3分の1をしめていで開けるたびに落ちそうになります。
面倒!!しかもギュウギュウなので袋が少し破れて液が漏れました。
大きい冷蔵庫欲しい!けど置く場所がない!
すでに150Lぐらいの冷凍庫も置いているのでもうこれ以上は…。
皮鞣しするには広い場所が欲しくなりますね…しかし、都会のワンルーム賃貸でも皮鞣しが出来ることも伝えていきたいのでグダグダ言わず頑張ります!
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ホタ市場
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